หมูสะเต๊ะ เมนูทานง่ายแต่ในส่วนขั้นตอนการทำอาจจะต้องการความพิถีพิถันพอสมควร ตั้งแต่การเลือกหมู การหมักหมู ซึ่งเป็นส่วนสำคัญมากเพราะส่งผลต่อรสชาติ และความนุ่มนิ่มของเนื้อหมู รวมถึงเทคนิคการหมักทิ้งข้ามคืนในอุณหภูมิที่ต้องจำกัดอยู่ในความเย็น ตลอดจนถึงขั้นตอนการนำหมูเสียบไม้ จะต้องมีการเสียบหมูอย่างไรให้หมูที่ย่างออกมาแล้ว ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น และขั้นตอนในการทำน้ำจิ้มราดรับรองสูตรเด็ดนี้ รับประทานง่ายไม่มีเลี่ยนอย่างแน่นอน ส่วนการย่างหมูก็มีส่วนสำคัญไม่ต่างกัน ต้องย่างในไฟขนาดไหนถึงจะกำลังสุก น่ารับประทาน ใครอยากรู้เคล็ดลับเด็ดในหลักสูตรนี้ต้องห้ามพลาดกันเลยนะคะ
- หมูสะเต๊ะ
- น้ำอาจาด 2 สี
- แนะนำวัตถุดิบ และการเตรียมวัตถุดิบ
- สอนเทคนิคการแล่หมู เสียบไม้
- สอนการหมักหมู ให้เครื่องเทศเข้าเนื้อและอร่อย
- สอนการคำนวณต้นทุน ราคาขาย และการเตรียมร้าน
1.สมัครเรียนผ่านช่องทางแชตเฟซบุ๊กหรือไลน์
แจ้งชื่อ-นามสกุล, ที่อยู่, เลขบัตรประจำตัวประชาชน และเบอร์โทรติดต่อกลับ
2.สมัครเรียนผ่านช่องทางโทรศัพท์
เบอร์โทรศัพท์ 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124
หรือ 08-2993-9097, 08-2993-9105
3.คลิกกรอกแบบฟอร์มสมัครเรียนได้ที่นี่ https://forms.gle/XxYFZXWqok7kiH3T6
หลังจากสมัคร เจ้าหน้าที่จะติดต่อกลับเพื่อแจ้งรายละเอียดการชำระเงินในวันใกล้เรียนอีกครั้ง
*กรณีต้องการเลื่อนหรือยกเลิกคอร์สเรียน ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน ในกรณีที่ชำระเงินค่าเรียนเข้ามาแล้ว ไม่มาเรียนโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทางศูนย์อาชีพฯ ขออนุญาตตัดสิทธิ์การเรียนทุกกรณี
*ทางศูยน์อาชีพฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
