“งานกินรับเฮงกับซินแส” ที่มติชนอคาเดมี จับมือกับ ซินแสมุขมังกร ชี้ชัดรหัสรวยในวันเสาร์ที่ 29 กุมภาพันธ์ ที่จะถึงนี้ หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าอาหารที่จัดเตรียมไว้นั้น จัดหนักจัดเต็มกันจริงๆ เสิร์ฟโต๊ะจีนถึง 10 อย่าง เมนูนั้น ประกอบด้วยอาหารหลากหลาย ที่แต่ละอย่างมีความหมายมงคลให้เกิดความเฮงทั้งสิ้น
เริ่มจาก “ถุงทองฮ่องเต้” (กระเพาะปลาท่านละ 1 ที่) และ “เทียนมั้วแช่น้ำส้มเย็น”
เทียนมั้วในน้ำส้ม เป็นสมุนไพรจีนอยู่ใต้ดิน นำมาล้างและฝานเป็นแผ่นบางสวยชุบกับน้ำส้มวางบนน้ำแข็ง ซึ่งความหมายของน้ำแข็งโดยรอบเปรียบเหมือนก้อนเมฆลอยอยู่บนสรวงสวรรค์ ส่วนเทียนมั้วแช่น้ำส้มมีสีทองกินแล้วมีเงินมีทอง
“เป็ดกีต้าร์” นอกจากรสชาติอร่อย หนังกรอบนอกเนื้อนุ่มด้านในแล้ว เป็ดยังมีความหมายที่ดี เพราะ เป็ด เป็นสัญลักษณ์แทนหงส์ซึ่งเป็นหนึ่งในสัตว์มงคลของจีน
“กุ้งมังกรผัดซอส X.O.” เรื่องของกุ้ง ชื่อว่ากุ้งมังกร โดยหลักฮวงจุ้ยหงส์กับมังกรต้องอยู่คู่กัน เมื่อกินทั้งคู่แล้วจะเกิดความมั่งคั่งร่ำรวย
“ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว” “ไก่หม่าล่า” “ปูเนื้อผัดผงกะหรี่”
ความหมายของ ปู เป็นสัตว์มงคลตามตำราของฮวงจุ้ยสายเต๋า เป็นสัตว์ที่นำโชคลาภแบบลาภลอย เพราะปูเดินเฉียง จึงเป็นโชคลาภที่มาเฉียงๆ เช่น ถูกหวย ได้โบนัส เจ้านายขึ้นเงินเดือน เบี้ยเลี้ยงพิเศษ เป็นเงินที่ไม่คิดว่าจะได้
ต่อมา “ผัดผัก 5 ขุนพล” เป็นผัดผักที่มีครบ 5 ธาตุ เพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์ดี ประกอบด้วย สีขาวก้านผักกาดธาตุทอง สีเหลืองใบผักกาดขาวธาตุดิน เห็ดสีดำธาตุน้ำ หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวธาตุไม้ สีส้มแครอทธาตุไฟ รวมแล้วครบ 5 ธาตุในความเป็นมงคลสูตรฮวงจุ้ย กินแล้วเป็นมงคล สุขภาพแข็งแรง ไร้โรคไร้ภัย มั่งคั่งร่ำรวย
“ผัดบะหมี่ฮ่องกง” เส้นหมี่ที่ยาวหมายถึงสุขภาพแข็งแรงอายุยืนยาว
ตบท้ายด้วยขนมหวาน “รังนกไข่ทองคำ” เป็นรังนกแปะก๊วย ที่เปรียบเหมือนไข่ทองคำ ซึ่งถือว่ามีความมงคลอย่างมาก
คุณจะได้อิ่มอร่อยกับเมนูที่จัดหนักจัดเต็มทั้งหมดนี้อย่างแน่นอน พร้อมฟังความรู้ ข้อแนะนำจากซินแส เพื่อให้ปีหนูทองเฮงๆ ปังๆ กันให้ระเบิดเถิดเทิงกันไปเลย
ผู้ที่สนใจ งานจัดวันเสาร์ที่ 29 กุมภาพันธ์ 2563 จัดที่ภัตตาคารเฉาเซียง โรงแรมเดอะ เทรเวลเลอร์ ถนนรัชดาภิเษก ดินแดง กรุงเทพฯ ในราคาท่านละ 2,900 บาท
สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124 Mobile : 08-2993-9097, 08-2993-9105 สอบถามทาง Inbox Facebook : คลิกที่นี่ได้เลย m.me/Matichon.Academy.Thailand หรือ line : @matichonacademy คลิก https://line.me/R/ti/p/%40matichonacademy
