สูตรเมนูสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตที่สามารถทำได้เองจากตู้เย็นที่บ้านคุณ ได้ความสดชื่นจากผลไม้และน้ำหวาน เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็ดับร้อนได้ พร้อมแล้วลองไปดูกันเลย
ส่วนผสม
นมสด | 60 | มิลลิลิตร |
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ | 1 | ถ้วย |
น้ำเชื่อม | 30 | มิลลิลิตร |
สตรอว์เบอร์รี่ | 10 | ลูก |
น้ำแข็งก้อน | 2 | แก้ว |
วิธีทำ
- นำนมมาผสมกับโยเกิร์ต แล้วคนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
- นำไปกรองเพื่อให้โยเกิร์ตเนื้อเนียนขึ้น จากนั้นนำใส่ขวดโหล ปิดฝาให้สนิทเพื่อกันลม ทิ้งไว้ในตู้เย็น
- ล้างสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นตัดจุกออกแล้วผ่าครึ่ง
- นำสตรอว์เบอร์รี่มาปั่นกับน้ำแข็งจนละเอียด ใส่น้ำเชื่อมเพื่อปรุงความหวานตามใจชอบ
- เทใส่แก้ว ราดด้วยโยเกิร์ตสลับชั้นกับสตรอว์เบอร์รี่ปั่นเพื่อความสวยงาม พร้อมเสิร์ฟทันที
ที่มา : บล็อกเล่าเก้าสิบ