เมนูทำง่ายฉบับสายคลีน ที่ขอเน้นเป็นผักสดๆ กับเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ เพิ่มความแซ่บด้วยซอสสูตรพิเศษ อร่อยเข้ากันดีกับ “โรลทูน่าสไปซี่” คำโตๆ เหมาะสำหรับเป็นมื้อเช้าง่ายๆ ที่ให้ประโยชน์และพลังงานกำลังดี เรามาดูวิธีทำเมนูนี้กันเลย
ส่วนผสม
แผ่นแป้งตอร์ติญา | 2 – 3 | แผ่น |
ปลาทูน่าในน้ำแร่ | 1 | กระป๋อง |
ผักกาดแก้ว | 1 | หัว |
แตงกวา | 2 | ลูก |
แครอท | 2 | หัว |
ซอสพริก | 2 | ช้อนโต๊ะ |
มายองเนสแบบไขมันต่ำ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
ผงปาปริก้า | 1 | ช้อนชา |
วิธีทำ
- ล้างแตงกวา ผักกาดแก้ว และแครอทให้สะอาด จากนั้นปอกเปลือกแครอทให้เรียบร้อย หั่นแตงกวากับแครอทเป็นแท่งๆ โดยแตงกวานั้นให้ตัดเอาตรงไส้ออก เวลานำไปม้วนโรลเนื้อสัมผัสจะได้กรอบอร่อย ส่วนผักกาดแก้วให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอประมาณ
- ทำซอสสไปซี่โดย ผสมมายองเนส ซอสพริก และผงปาปริก้า จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- วางแผ่นแป้งตอร์ติญา ตามด้วยผักกาดแก้ว แครอท แตงกวา
- จากนั้นใส่เนื้อทูน่าตามลงไป แล้วราดด้วยซอสสไปซี่ที่ทำไว้ แล้วม้วนแป้งห่อไส้ให้เรียบร้อย กลัดด้วยไม้จิ้มฟันเอาไว้เพื่อไม่ให้แป้งคลี่ออก
- จากนั้นนำโรลทูน่าสไปซี่ มาหั่นครึ่งแล้วจัดใส่จาน พร้อมรับความอร่อยได้เลย (หรือใครสะดวกกินโรลม้วนใหญ่ๆ ก็ไม่ว่ากัน)
โรลทูน่าสไปซี่เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ใช้เวลาไม่นานเราก็สามารถอร่อยกับเมนูสดใหม่ดีต่อสุขภาพกันแล้ว ใครที่มีชั่วโมงเร่งรีบเป็นประจำ ลองทำเมนูนี้ก่อนจะออกไปเรียนหรือไปทำงานดูนะคะ รับรองว่าสะดวกรวดเร็ว แถมยังอยู่ท้องได้ดีจริงๆ
ที่มา : Tesco Lotus