‘ขาหมู’ แต่ละร้านหน้าตาจะเหมือนๆกัน แต่เคยสงสัยไหมว่าทำไมรสชาติน้ำซุปอร่อยไม่เหมือนกัน บางร้านหวานจนเกือบจะเป็นขาหมูเชื่อม บางร้านรสกระด้างไม่กลมกล่อม บางร้านเค็มอย่างกับน้ำทะเล นักปรุงหลายคนตกม้าตายกับเรื่องน้ำซุปกันมานักต่อนัก ขณะที่บางร้านอร่อยเลย ลูกค้าแน่นร้าน นอกจากน้ำซุปขาหมูที่ครบรสกินขาดร้านอื่นๆแล้ว เนื้อขาหมูก็เปื่อยนุ่มละลายในปาก เรียกได้ว่าทำขาหมูให้อร่อยไม่ใช่เรื่องง่าย
คุณเคยลิ้มลองขาหมูสูตรใส่โอวัลตินกันหรือยัง??
ถ้ายัง เราอยากบอกว่า ดียยยย์มากกกก ค่อยๆนึกภาพตามนะ น้ำซุปขาหมูผ่านการเคี่ยวจนกลิ่นหอมของเครื่องเทศนานาชนิดลอยขึ้นเตะจมูก มีรสชาติเค็มหวานกลมกล่อมกำลังดี โดยรสหวานมาจากการเคี่ยวขาหมูที่ค่อยๆขับรสชาติความอร่อยของเนื้อหมูออกมา ผสานด้วยความหอมและรสหวานจากโอวัลติน เรียกว่าหอมอร่อยโดยไม่ต้องพึ่งผงชูรส โดยเจ้าของสูตรคือ อ.อดุลย์โรจน์ อังสนันท์สุข การันตีความอร่อยยาวนานกว่า 20 ปี
นอกจากน้ำซุปขาหมูที่มัดใจได้อยู่หมัดแล้ว น้ำจิ้มรสเปรี้ยวช่วยตัดความเลี่ยนก็สำคัญไม่แพ้กัน
สำหรับคนที่อยากได้สูตรน้ำซุปขาหมู ใส่โอวัลติน ที่ทำขายรุ่งแน่นอน แนะนำให้เรียนหลักสูตรขาหมูเมืองทอง สูตรใส่โอวัลติน พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ของมติชนอคาเดมี สูตรนี้เรียนจบไปทำขายได้เลย
รายละเอียด : https://bit.ly/3nBjpYQ
สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี
08-2993-9097
08-2993-9105
Inbox Facebook : Matichon Academy – มติชนอคาเดมี
line : @matichonacademy