มาต่อกันในอาทิตย์นี้กับขนมไทยและฝรั่งสุดโปรด เหมาะสำหรับเป็นของกำนัลในช่วงเทศกาลปีใหม่ ซึ่งทั้งสองร้านนี้ ครอบครัวเราคุ้นเคยกันดีและเป็นขาประจำมาตั้งแต่แรก นับเป็นเจ้าโปรดของคุณชายถนัดศรีเลยทีเดียว
เจ้าแรกคือ ลูกจันทร์ ร้านขนมไทย (และฝรั่ง) สารพัดอย่างมากกว่า 100 ชนิด ไม่ค่อยซ้ำใคร สามารถจัดใส่ในกระเช้าได้หลากหลายรูปแบบ ร้านนี้เป็นของคุณลูกจันทร์และคุณประเสริฐ สุวรรณสัญญา คุณลูกจันทร์คือผู้สืบทอดตำรับขนมไทยเก่าแก่จากคุณย่า (ร้านเทียมจันทร์)
ร้านลูกจันทร์ปักหลักขายอยู่ที่ (หน้าบ้านเก่าของปิ่นโตเถาเล็ก) ข้างร้านอาหารช้อนเงินช้อนทอง ริมถนนพระรามที่ 6 คลองประปา สามเสน (ติดศูนย์ป้องกันสนิมคาดูแลค) ตั้งแต่ปี 2532 และยังมีอีกสาขาหนึ่งอยู่ใกล้กัน ข้างร้านสามเสนวิลลา ใกล้กับศูนย์การแพทย์วิชัยยุทธ (ตึกใหม่)
นึกอะไรไม่ออกให้มาที่ลูกจันทร์ มีขนมสารพัดชนิดอัดแน่นเต็มร้าน ของอร่อยที่ห้ามพลาดคือ ข้าวตังเสวย นาบไฟแบบโบราณด้วยแผ่นเหล็กแบนๆ จนได้ข้าวตังแผ่นกลมๆ บางๆ กรอบๆ กินเพลินยั้งไม่อยู่ ขายในกล่องทรงกระบอกใสมี 2 ขนาด (95-190 บาท)
อีกอย่างที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยคือ ข้าวตังกรอบ ทำจากข้าวตังทอด ทาน้ำพริกเผาโรยหน้าด้วยหมูหยองและเอาไปอบอีกที มีทั้งชนิดข้าวตังเป็นเม็ดๆ กับชนิดข้าวละเอียด ไม่เป็นเม็ด ใส่ในถุงเล็กกับกล่องกลมใหญ่ (แบบเม็ด ถุงละ 70 บาท กล่องละ 130 บาท และแบบข้าวละเอียด ถุงละ 60 บาท กล่องละ 100 บาท)
ของกินเล่นขึ้นชื่ออีกอย่างคือ เมล็ดบัวผัด คัดเม็ดใหญ่แก่จัดเป็นพิเศษ นำมาทำหลายขั้นตอน คุณลูกจันทร์บอกว่าถ้าไม่จุดธูปทำไม่สำเร็จ เพราะต้องแกะเมล็ดบัวแล้วเอาไปต้ม นึ่ง ล้างน้ำ ทอด อบ แล้วราดน้ำตาลผสมน้ำปลาอีกทีจนหอมกรอบนุ่มอร่อย (ถุงเล็ก 65-130 บาท ถุงครึ่งกิโลกรัม 350 บาท ถุง 1 กิโลกรัม 700 บาท ขวดโหลแก้ว 200-350-650-850-950 บาท)
ยังมีของโปรดของผมที่ไม่ใช่ขนม แต่เป็น ปลาสลิดทอดกรอบ กรอบมัน เคี้ยวเพลินเจริญอาหาร ไม่มีกลิ่นโคลนแม้แต่น้อย ควรจัดเป็นของกำนัลในกระเช้าด้วย (ถุง 160 บาท กล่อง 170-250 บาท)
สิ่งที่ควรซื้อกินเล่นทันทีคือ ขนมเอแคลร์แบบฝรั่ง (กล่องละ 30 บาท) หอมนมเนย แป้งนุ่มนิ่ม ไส้ไม่หวานมาก และมีขนมขบเคี้ยวน่าลิ้มลอง ชีสธัญพืช และผลไม้รวม (ถุงละ 65 บาท กล่องละ 150-260 บาท)
นอกจากนี้ ยังมีขนมอื่นอีกมากมาย ถือเป็นศูนย์รวมขนมไทยดั้งเดิม เช่น ขนมหน้านวล (45 บาท) ที่หากินยาก ข้าวตังอบเนย ขนมปังกรอบโรยหน้าหมูหยอง ขนมปังขาไก่ ขนมเบื้องกรอบ ทองม้วน ทองพับ ลูกหยีคลุก ลูกหยีกวนแบบไม่มีเม็ด ผลไม้แช่อิ่มต่างๆ เช่น มะม่วง มะขาม กระท้อน ตลอดจน คุกกี้เม็ดบัว คุกกี้งา คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขนมกล้วย ขนมหยกมณี เทียนสลัดงา พายไก่ พายทูน่า
และยังมีขนมของกินใหม่ๆ เช่น ข้าวเม่า เค้กมะตูม (กล่องละ 160 บาท) น้ำพริกสูตรโบราณอย่าง น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกเผากุ้ง และ หลนปูเค็ม ที่มีผักสดให้เสร็จสรรพ กระเทียมโทนดอง ขิงดอง หน้าร้อนยังมีกระท้อนแช่อิ่ม บางวันก็มีไส้กรอกสูตรเยอรมันแท้ๆ ที่สมัยก่อนขายแถวห้างไทยไดมารูมาฝากวางขายอีกด้วย
ส่วนกระเช้าของขวัญมีให้เลือกหลายแบบทั้งขนาดเล็ก ใหญ่ สูง เตี้ย กว้าง เลือกจัดขนมได้มากน้อยตามใจชอบ ร้านลูกจันทร์เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 08.45-20.00 น. ส่วนวันอาทิตย์ปิด 6 โมงเย็น
อีกหนึ่งเจ้าโปรดตลอดกาลของครอบครัวปิ่นโตเถาเล็ก พีเอ็น คุกกี้ เฮาส์ (PN Cookies House) กับ ขนมเมอแรงก์ อบกรอบ ทำสดใหม่อยู่เสมอจากไข่ขาว น้ำตาล เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด และอัลมอนด์สไลซ์บางๆ อร่อยหอมหวานมัน ด้วยความที่เนื้อบางเบาจึงกินเพลินหยุดไม่ได้จริงๆ
ถ้าแฟนๆ ไม่เชื่อว่าเมอแรงก์ของ PN Cookies กินเพลินแค่ไหน ให้ไปที่สาขาใหม่เพิ่งเปิดมาไม่ถึง 2 ปี ตรง ชั้น 5 ศูนย์การค้าสยามสแควร์วัน ถนนพระรามที่ 1 ที่นี่มีให้ทดลองชิมฟรี 1 ชิ้นด้วย
มีให้เลือกถึง 3 รสชาติคือ รสดั้งเดิม รสกาแฟ และ รสชาเขียว บรรจุอยู่ในห่อสีชมพูสวยหวาน แบ่งเป็น 3 ช่อง ช่องละ 9 ชิ้น รวมทั้งหมด 27 ชิ้น หนักประมาณ 1 ขีดนิดๆ แต่มีน้ำตาลอยู่แค่ 1 ช้อน (รสดั้งเดิมและรสกาแฟ 95 บาท รสชาเขียว 105 บาท / มีกล่องขนาด 2 ห่อ – 4 ห่อ – 10 ห่อ)
อีกทั้งยังโทรสั่งที่บ้านได้เหมือนเดิม ใช้เบอร์มือถือเดียวกันทั้งที่บ้านและที่ร้าน คือ 09-2098-6565 สั่งได้ทุกวันตั้งแต่ 8 โมงเช้าถึง 3 ทุ่ม และไปรับได้ที่ บ้านเลขที่ 406 หมู่บ้านชลนิเวศน์ ซอยชลนิเวศน์แยก 8(4) ถนนประชาชื่น แถวคลองประปา ซึ่งที่บ้านจะเปิดให้รับขนมตั้งแต่ 8 โมงเช้า ถึง 6 โมงเย็น ซึ่งที่บ้านมีทั้งเมอแรงก์ในถุงและกล่องใสแบบดั้งเดิม (ถุงใส 170-340 บาท / กล่อง 380 บาท) กับในห่อสีชมพูแบบใหม่ด้วย
สุดท้ายนี้ ปิ่นโตเถาเล็กขออวยพรส่งท้ายปีเก่าล่วงหน้า ให้แฟนๆ มีความสุขกายสบายใจ รับมือกับสภาวะเศรษฐกิจปีหน้าได้เป็นอย่างดีถ้วนทั่วทุกตัวคนนะจ๊ะ
ลูกจันทร์
โดย คุณลูกจันทร์-คุณประเสริฐ สุวรรณสัญญา
ที่ตั้ง สาขา 1 – 198/20 ข้างร้านช้อนเงินช้อนทอง ถนนพระรามที่ 6 สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ 10400
โทร 0-2278-1193, 0-2617-0896
สาขา 2 – เยื้อง รพ.วิชัยยุทธ ฝั่งใต้ 47 ถนนเศรษฐศิริ สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ 10400
โทร 08-7544-6907
เปิดบริการ 08.45-20.00 น. (อาทิตย์เปิดถึง 18.00 น.) ทุกวัน
แนะนำ ข้าวตังเสวย ข้าวตังกรอบ เมล็ดบัวผัด ปลาสลิดทอดกรอบ ขนมเอแคลร์ ชีสธัญพืชและผลไม้รวม ขนมหน้านวล
พีเอ็น คุกกี้ เฮาส์ (PN Cookies House)
โดย คุณชวนันท์ (นุ่น) กิจสัมพันธ์
ที่ตั้ง ชั้น 5 ห้อง 5008 ศูนย์การค้าสยามสแควร์วัน (Siam Square One) เลขที่ 388 ถนนพระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
โทร 09-2098-6565
เปิดบริการ 11.00-21.00 น. ทุกวัน
แนะนำ เมอแรงก์ (Meringue) คุกกี้
สาขาที่บ้าน เลขที่ 406 หมู่บ้านชลนิเวศน์ แยก 8(4) ถนนประชาชื่น ติดต่อเบอร์เดียวกันได้เลย สั่งได้ตั้งแต่ 08.00-21.00 น.
