คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม : กอชุนฮวด สุดยอดร้านข้าวต้มเมนูดั้งเดิม ย่านฝั่งธนบุรี

ย่านฝั่งธนบุรีแถบแม่น้ำเจ้าพระยาและรอบคลองสาขาต่างๆ คือแหล่งชุมชนเก่าแก่ที่มีผู้คนอาศัยกันมาช้านาน ดังนั้นถ้าอยากหาของอร่อยรสชาติดั้งเดิมขายกันมาหลายสิบปีแล้วล่ะก็ ย่านฝั่งธนก็เป็นทางเลือกที่ดีไม่น้อยเช่นกัน

ดังเช่นร้านข้าวต้มรอบดึกเก่าแก่นานกว่าครึ่งศตวรรษ เปิดมาตั้งแต่ พ.ศ.2509 ที่มีชื่อว่า กอชุนฮวด ทุกเย็นย่ำค่ำคืนจะมีลูกค้าชาวฝั่งธนแวะเวียนไปอุดหนุนกันหนาแน่นไม่ขาดสาย มีเมนูดั้งเดิมง่ายๆ แต่อร่อย ที่ชวนให้นึกถึงของกินวัยเด็กอยู่มากมาย

ทางมาร้านจากฝั่งกรุงเทพฯ ให้มาตามถนนพระราม 3 แล้วขึ้น สะพานกรุงเทพฯ (สะพานเดิมที่คู่กับสะพานพระราม 3) ข้ามแม่น้ำมา วิ่งตรงผ่านสี่แยกบุคคโลแล้วเลี้ยวซ้ายที่ แยกมไหสวรรย์ สี่แยกถัดไป เข้าถนนสมเด็จพระเจ้าตากสิน จากนั้นไปกลับรถแถวบิ๊กซี วิ่งย้อนกลับมา ร้านกอชุนฮวดจะอยู่เลย ปากซอยสมเด็จพระเจ้าตากสิน 34 (ซอยโกบ๊อ) มานิดเดียว ก่อนถึงสี่แยกมไหสวรรย์ ถ้ามาตอนค่ำจอดรถริมถนนแถวนั้นได้ หรือเข้าไปจอดรถหลังร้าน (ได้ 10 กว่าคัน) ทางเข้าที่จอดเป็นตรอกเล็กๆ ถัดจากตัวร้านไปเล็กน้อย