สาวๆ ทราบกันดีว่าการทานมื้อเช้ามีความสำคัญต่อร่างกายอย่างมาก ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนักหรือไม่ก็ตาม การทานมื้อเช้าก็ถือเป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลยเด็ดขาด วันนี้เราจึงขอนำ 5 ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการทานมื้อเช้า ที่ส่งผลให้การลดน้ำหนักไม่ได้ผลอย่างที่ตั้งใจไว้มาแนะนำ ซึ่งถือเป็นเรื่องสำคัญสำหรับสาวๆ ที่มีแพลนลดน้ำหนักเลยทีเดียว จะมีอะไรบ้างนั้น ไปติดตามอ่านพร้อมๆ กันเลยค่ะ
1. ทานมื้อเช้าไม่ตรงเวลา
ช่วงเวลาของการทานมื้อเช้าคือหลังจากตื่นนอนประมาณ 1 ชั่วโมง ดังนั้นเมื่อสาวๆ ทานอาหารในตอนเช้าหลังจากตื่นนอนแล้ว 1 ชั่วโมง ย่อมทำให้การทานอาหารมื้อเช้าตรงต่อเวลาในทุกวัน เพราะช่วงเวลาตื่นนอนมักเป็นเวลาเดิมทุกวัน ดังนั้นใครที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ทานมื้อเช้าไม่ตรงเวลา จนเลยเวลามื้อเช้าเป็นมื้อสาย จะยิ่งทำให้ปริมาณอาหารที่ทานเข้าไปเพิ่มมากขึ้น อีกทั้งยังจะเลือกทานแต่อาหารที่มีแคลอรีสูงอีกด้วย นั่นจึงส่งผลให้การลดน้ำหนักไม่ได้ผลเท่าที่ควร
2. เลี่ยงอาหารประเภทแป้งและไขมัน
สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักแล้วมีพฤติกรรมเลี่ยงอาหารประเภทแป้งและไขมันในมื้อเช้า เพราะคิดว่าจะทำให้น้ำหนักไม่ลด ขอบอกเลยว่านี่คือความเข้าใจผิดที่จะทำให้การลดน้ำหนักไม่ได้ผล เพราะอาหารประเภทแป้งและไขมัน รวมทั้งโปรตีน คือสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย เมื่อทานเข้าไปในปริมาณที่เพียงพอ จะช่วยให้อิ่มท้องได้นาน ไม่ทำให้รู้สึกหิวระหว่างวันได้ง่าย แถมยังช่วยลดอาการอยากกินจุบจิบอีกด้วย
3. ดื่มสมูทตี้แทนมื้อเช้า
แม้ว่าสมูทตี้จะเป็นเครื่องดื่มสุขภาพ และจัดเป็นเครื่องดื่มที่มีสารอาหารหลากหลาย แต่ก็ไม่ควรดื่มเพื่อทดแทนมื้อเช้า เพราะจะส่งผลให้การลดน้ำหนักไม่ได้ผลเท่าที่ควร เนื่องจากการดื่มสมูทตี้จะส่งผลให้ร่างกายรู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหารได้
4. เน้นทานซูเปอร์ฟู้ดมากเกินไป
ซูเปอร์ฟู้ดมีทั้งน้ำมันมะพร้าว เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย ถั่วเปลือกแข็ง เป็นต้น ซึ่งจัดเป็นอาหารที่คนลดน้ำหนักเลือกทานในมื้อเช้ากันเป็นจำนวนมาก แต่ทราบหรือไม่ว่าการเน้นทานแต่ซูเปอร์ฟู้ด จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ไม่สมดุลกัน บางครั้งอาจทำให้มื้อเช้ากลายเป็นมื้อที่ร่างกายได้รับปริมาณแคลอรีมากกว่าสารอาหารอื่นๆ
5. ดื่มน้ำเปล่าน้อย
เพื่อให้การลดน้ำหนักได้ผลตามที่ต้องการ สาวๆ ควรให้ความสำคัญกับการดื่มน้ำเปล่าในมื้อเช้าและมื้ออื่นๆ ให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย เนื่องจากน้ำเปล่ามีส่วนช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มไวและอิ่มนานนั่นเอง
จะเห็นได้ว่าการทานมื้อเช้ามีความสำคัญต่อการลดน้ำหนักให้ได้ผลตามที่ต้องการ แต่ก็ต้องทำความเข้าใจเกี่ยวกับการทานมื้อเช้าให้ถูกต้องด้วยเช่นกัน เพื่อให้ร่างกายที่อยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก สามารถรับสารอาหารในตอนเช้าได้อย่างครบถ้วน
ที่มา : Sanook
