เครือเบทาโกรจัดกิจกรรมเรียนทำเบเกอรี่ขอบคุณแฟนเพจ Betagro Society
เครือเบทาโกร จัดกิจกรรม Bake the Love เปิดโอกาสให้แฟนเพจผู้โชคดีจากการร่วมกิจกรรมในเฟสบุค Betagro Society ได้เข้าร่วมคอร์สเรียนทำ Hokkaido Milk Bread with Custard Cream กับเชฟเชฟธนิณ์สิตา อัศวปิยานนท์ จาก Thailand Culinary Academy ณ ศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน (มติชน อคาเดมี่) เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2561
คอร์สเรียนขนมปังฮอกไกโด และคัสตาร์ดครีม ที่เบทาโกรพาแฟนเพจ 16 คน มาร่วมเรียนกับเชฟธนิณ์สิตา อัศวปิยานนท์ ผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรี่มาเผยหลักสูตรวิธีการทำและขั้นตอนอย่างละเอียด ในการทำขนมปังฮอกไกโด ผู้ประกอบการหรือคนทั่วไปสามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพและทำรับประทานเองได้ด้วย ผู้ที่ไม่มีพื้นฐานก็สามารถสมัครเรียนได้เช่นกัน ที่มติชน อคาเดมี งานนี้มีนักเรียนทุกช่วงวัย ตีไข่ อบขนมปังกันสนุกสนาน ส่วนเชฟก็สอนดีมาก ลึกมาก ละเอียดมาก
ขนมปังฮอกไกโด เป็นขนมปังเนื้อนุ่ม ๆ ฟู ๆ เป็นเอกลักษณ์ แค่ฉีกกินเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว ใครได้ลองชิมแล้วจะติดใจเลยแถมเพิ่มเลเวลความอร่อยด้วยซอสจิ้มที่หอม หวาน ชวนทานสุดๆ ส่วนใครที่ชื่นชอบขนมปังอยู่แล้วคอร์สนี้สามารถนำไปต่อยอดได้หรือจะทำเป็นของพิเศษในทุกเทศกาลก็ได้ หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับคนชอบขนมปังจริงๆ ค่ะ
สำหรับประสบการณ์ของผู้มาเรียนนอกจากจะได้เรียนรู้การทำขนมปังฮอกไกโดแล้ว ยังได้ความรู้เรื่องการคำนวณต้นทุนกำไร หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมหรือทำเป็นอาชีพหลักได้ด้วย และสำหรับบางคนก็สามารถเลือกทำในยามว่างได้อีกด้วย
