“ลิ้นจี่” ผลไม้อร่อยชื่นใจของคนไทย ในญี่ปุ่นก็มีลิ้นจี่ขาย โดยมีทั้งลิ้นจี่ที่นำเข้ามาจากจีน อินโดนีเซีย และไต้หวัน และลิ้นจี่ที่ปลูกได้เล็กน้อยจากจังหวัดทางตอนใต้ของญี่ปุ่นได้แก่ โอกินาว่า คาโกะชิมะ และมิยาซากิ คนญี่ปุ่นจัดให้ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อความงาม มารู้ประโยชน์ของลิ้นจี่ต่อความงามในมุมมองคนญี่ปุ่นกันนะคะ
ประโยชน์ของลิ้นจี่ต่อความงาม
ความนิยมรับประทานลิ้นจี่เพื่อความงามของคนญี่ปุ่นนั้นมิใช่เพราะรสชาติที่อร่อยเพียงอย่างเดียว เพราะลิ้นจี่เป็นผลไม้โปรดของหยางกุ้ยเฟย (Yang Guifei) หนึ่งในสี่หญิงงามในประวัติศาสตร์จีนผู้ได้รับการเปรียบเปรยว่า มวลผกาละอายนาง โดยลิ้นจี่มีสารอาหารที่มีคุณค่าต่อความงามดังนี้
กรดโฟลิก
ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่มีกรดโฟลิกสูง โดยลิ้นจี่ 100 กรัมมีกรดโฟลิก 100 ไมโครกรัม โดยกรดโฟลิกนั้นมีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง ซึ่งเหมาะสำหรับหญิงมีครรภ์และหญิงที่ให้นมบุตร
โพลีฟีนอล
ในผลลิ้นจี่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล ได้แก่ ลิวโคไซยานิดิน (Leucocyanidin) และแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงในการช่วยชะลอการแก่ก่อนวัย
โพแทสเซียม
ลิ้นจี่ 100 กรัมมีโพแทสเซียมถึง 170 ไมโครกรัม ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันความเหนื่อยล้า ความดันโลหิตสูง และขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย รวมถึงช่วยลดการบวมน้ำของร่างกาย
วิตามินซี
ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเสริมความแข็งแรงของผิวพรรณและช่วยป้องกันการเกิดฝ้า กระ และจุดด่างดำบนใบหน้า
วิตามินบี 2
วิตามินบี 2 มีบทบาทสำคัญในการบำรุงผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น ช่วยบรรเทาอาการอ่อนล้าของสายตา และช่วยป้องกันและรักษาแผลร้อนในที่ปาก เป็นต้น
ปริมาณการรับประทานลิ้นจี่ให้มีประโยชน์ต่อร่างกายในด้านความงาม
ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์ร้อน หากรับประทานในปริมาณมากเกินไปจะก่อให้เกิดอาการร้อนในและตัวร้อนคล้ายมีไข้ได้ ปริมาณที่คนญี่ปุ่นแนะนำให้รับประทานลิเนจี่เพื่อให้ได้ประโยชน์ในด้านความงามและทำให้สบายตัวคือวันละไม่เกิน 5 ผล โดยอาจจะมากหรือน้อยกว่านี้เล็กน้อยขึ้นกับแต่ละบุคคล ทั้งนี้โดยทั่วไปแล้วคนญี่ปุ่นนิยมนำลิ้นจี่มารับประทานทั้งแบบสด ทำเป็นน้ำปั่น เยลลี่ และเชอร์เบท เป็นต้น
เป็นผู้หญิงอย่าหยุดสวยทั้งภายในและภายนอก เห็นอะไรที่มีประโยชน์ต่อความงามก็ต้องคว้าไว้ก่อนค่ะ คนไทยโชคดีที่ได้รับประทานลิ้นจี่สดอร่อย และราคาถูก คนญี่ปุ่นต้องรอนำเข้ามาจากต่างประเทศและส่วนใหญ่จะได้รู้รสชาติของลิ้นจี่จากผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหาร เช่น ไอศกรีม เจลลี่ และน้ำผลไม้ ได้รู้ประโยชน์ด้านความงามของลิ้นจี่แล้วก็อย่ามองข้ามลิ้นจี่ไปนะคะ
ที่มา : Sanook.com