เป็นที่ทราบกันดีว่าการทานเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของผัก ผลไม้นั้น ย่อมดีต่อสุขภาพของเราอย่างมาก เพราะล้วนมีแต่สารอาหารจากธรรมชาติ ที่เข้ามาช่วยปรับความสมดุลให้แก่ร่างกาย และ น้ำมะนาว ก็เป็นอีกหนึ่งในเครื่องดื่มที่ให้ประโยชน์เช่นเดียวกัน ที่สำคัญยังเหมาะสำหรับผู้กำลังริเริ่มโปรแกรม ลดน้ำหนัก เลยทีเดียว แต่จะลดได้จริงหรือไม่ มากน้อยแค่ไหนนั้น ติดตามในบทความนี้กันได้เลย
น้ำมะนาว สามารถลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
การดื่มน้ำมะนาว ในปริมาณที่เหมาะสม อาจเข้าไปช่วยทำให้ระบบอวัยวะภายในของคุณเพิ่มประสิทธิภาพในเรื่องของการเผาผลาญได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังอาจทำให้คุณรู้สึกลดความหิวลง รู้สึกอิ่มง่ายมากขึ้น
ตามการศึกษาของนักวิจัยพบว่า สารอาหารในมะนาว สามารถเข้าไปเพิ่มการทำงานของ ไมโตคอนเดรีย (Mitochondria) และ ออร์แกเนลล์ (Organelle) ที่เป็นเซลล์ในการสร้างพลังงาน นำไปสู่การกระตุ้นความร้อนให้แก่ระบบการเผาผลาญ จนได้ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักที่ดีตามมา
ผู้เข้าร่วมการทดลองครั้งนี้มีจำนวน 14 คนด้วยกัน โดยให้แต่ละคนดื่มน้ำมะนาวในปริมาณ 16.9 ออนซ์ หรือ 0.5 ลิตร ซึ่งผลสรุปออกมาค่อนข้างเป็นที่น่าพึงพอใจ เพราะนักวิจัยเล็งเห็นระบบของการเผาผลาญพลังงาน ซึ่งมีอัตราการทำงานเพิ่มขึ้นมากถึง 30%
ดื่มน้ำมะนาวอย่างไร ให้ดีต่อร่างกาย
ถึงน้ำมะนาวจะมีประโยชน์ในด้านการลดน้ำหนัก แต่ก็มิควรลืมคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นอันขาด เพราะน้ำมะนาวมีกรดบางอย่างสูง ที่อาจออกฤทธิ์เข้าไปกัดกร่อนอวัยวะภายในของคุณได้
การทำน้ำมะนาวดื่มด้วยตนเองที่ดีนั้น ควรผสมกับน้ำในปริมาณ 1 แก้ว เพื่อเจือจางความเป็นกรด หรืออาจนำไปผสมกับน้ำสมุนไพรอื่นๆ ที่สำคัญควรรับประทานควบคู่กับการออกกำลังกาย และรับประทานอาหารในแต่ละมื้อให้ครบหลักโภชนาการร่วม เพื่อส่งเสริมให้ร่างกายได้รับสารอาหารอื่นๆ ได้อย่างพอดี
ข้อเสียของการดื่มน้ำมะนาวเพื่อลดน้ำหนัก
นักโภชนาการ และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางคนไม่ค่อยเห็นด้วยกับวิธีนี้สักเท่าไรนัก เพราะการดื่มน้ำมะนาวเพียงอย่างเดียว โดยไม่ผ่านการปรึกษาจากแพทย์ หรือผู้มีประสบการณ์ อาจทำให้เกิดปัญหาทางสุขภาพในเชิงลบได้ ดังนี้
- ร่างกายขาดสารอาหาร
- น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วเกินไป
- ก่อให้เกิดนิ่ว ท้องเสีย คลื่นไส้ อ่อนเพลียง่าย
ดังนั้นการดื่มน้ำมะนาวแต่ละครั้งไม่ควรดื่มในปริมาณที่มากเกินไป หรือไม่ควรดื่มน้ำมะนาวเป็นมื้อหลักแทนข้าว และอาจจำเป็นที่จะต้องขอคำแนะนำเพิ่มเติมจากนักโภชนาการ เพื่อขอรับโปรแกรมจัดตารางอาหารในการลดน้ำหนักตามความเหมาะสมของปัญหาสุขภาพคุณ
ที่มา : Sanook.com
