บางคนไม่ชอบกินแกงกะทิก็เลยหันมากินแกงป่า แกงป่าจะเผ็ดร้อนกว่าแกงกะทิ และใส่เครื่องสมุนไพรมากกว่า ผักแกงป่านั้นมีหลากหลายเลือกใส่ได้ตามใจชอบ จะแกงกับเนื้อวัว หมู่ป่า ไก่บ้าน ลูกชิ้นปลากราย หรือปลาที่ชอบก็อร่อยทั้งนั้น เจียวไข่ฟูๆ หนาๆ มากินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ นี่สุดยอด
