เครื่องปรุง
- ขนมปังเบอร์เกอร์ 1 คู่
- เนื้อปลาสด 60 กรัม
- มะเขือเทศหั่นแว่น 1 ลูก 30 กรัม
- ผักกาดแก้วฉีก 2 ใบ 20 กรัม
- น้ำสลัดเพื่อสุขภาพ
วิธีทำ
- นำเนื้อปลาสดอบในเตาไมโครเวฟให้สุก นำออกมาพักไว้
- ทาขนมปังเบอร์เกอร์ด้วยน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ
- วางผักกาดแก้วและมะเขือเทศลงในขนมปังเบอร์เกอร์
- นำเนื้อปลาที่เตรียมไว้ใส่ลงในขนมปังเบอร์เกอร์
- ใส่น้ำสลัดลงไปอีกครั้ง
สารอาหารที่ได้รับ
คาร์โบไฮเดรต 224.2 กรัม
ไขมัน 8.25 กรัม
โปรตีน 45.60 กรัม
พลังงาน 260.5 กิโลแคลอรี่
ข้อมูลจาก : หนังสือเมนูสบายใจ ต้านภัยเบาหวาน สำนักพิมพ์มติชน
