‘กุ้งทอดราดซอสมะขาม’ ความอร่อยจากกุ้งที่กรอบนุ่ม จัดใส่จานแล้วราดทับด้วยซอสมะขาม ที่มีความเปรี้ยว และหวานอร่อยเฉพาะตัว วิธีทำกุ้งราดซอสมะขาม ให้อร่อยแบบง่ายๆ
วัตถุดิบ
– กุ้งสด
– แป้งทอดกรอบ
– น้ำมะขามเปียกข้นๆ
– นำ้ตาลปี๊บ
– นำ้ปลา
– นำ้มันพืช
– หอมแดงเจียว
– ผักชี
