สำหรับมือใหม่หัดทอดไข่ดาว และต้องการไข่ดาวแบบไข่ขาวกรอบอร่อย ส่วนไข่แดงยังเยิ้มอร่อยน้ัน มาดูขั้นตอนกัน
1.เตรียมกระทะอุ่นให้ไฟร้อนขนาดปานกลาง
2.ใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อนได้ที่
3.ตอกไข่ลงไป
4.ใช้ช้อนตักน้ำมันใส่ไปที่บริเวณไข่ขาวโดยรอบใช้เวลาประมาณ 2 นาที จนไข่ขาวกรอบได้ที่
5.ยกขึ้น เหยาะเกลือ พริกไทย
6.ได้ไข่ดาวที่เป็นไข่กรอบ และไข่แดงยังเยิ้มอร่อย
หรือมาดูวิธีในคลิปนี้กัน
Give it a fry pic.twitter.com/eU31Eo3x78
— Bon Appétit (@bonappetit) April 20, 2018
