Izakaya เทรนด์อาหารแนวใหม่ ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่น ที่กำลังมาแรง กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มวัยรุ่นและวัยทำงาน ให้มานั่งพูดคุยสังสรรค์ โดยมีเมนูให้เลือกลิ้มลอง 30-40 แบบ
โดย คุณนพ – สิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล เจ้าของร้าน รสดีเด็ด Izakaya จะมาเปิดสอนสูตร Izakaya แบบจัดเต็ม พร้อมการวางแผนการตลาดและการเปิดร้านให้ด้วย เหมาะกับผู้สนใจธุรกิจร้านอาหาร ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ทุกท่านจะได้ความรู้และไอเดียการทำธุรกิจร้านอาหารจากคอร์สนี้อย่างแน่นอน โดยปัจจุบันคนสอนการทำ Izakaya หาได้ยากมาก จึงเป็นคอร์สที่ห้ามพลาด!!
- น้ำซอสยากิโทริ คุชิคัตสึ
- ยากิโทริ หรือครัวย่าง อาทิ อกไก่ หมูสามชั้น ตับไก่ เนื้อโคขุน กระเจี๊ยบ รากบัว เป็นต้น
- คุชิคัตสึ หรือครัวทอด เป็นครัวเสียบไม้ชุบเกล็ดขนมปังทอด หรือปังโกะ อาทิ อกไก่ หมูสามชั้น ตับไก่ เนื้อโคขุน กระเจี๊ยบ รากบัว เป็นต้น
- อาหารกลุ่มทานเล่น ไก่ทอดรากซอสนัมบัง และกุ้งราดซอสสไปซี่ ยำสลัด ไก่คาราเกะ เป็นต้น
- โอเด้ง เมนูต้ม หัวไซเท้า เต้าหู้ คอนยัค ลูกชิ้นปลาบด ชิกุวะ เป็นต้น
- เทปปังยากิ (กระทะร้อนญี่ปุ่น) ข้าวหน้าหมูสามชั้นผัดขิง ข้าวหน้าไก่ผัดซอสญี่ปุ่น เป็นต้น
- การคัดเลือกวัตถุดิบ
- การทำน้ำซอสยากิโทริ คุชิคัตสึ
- การทำยากิโทริ หรือครัวย่าง อาทิ ไก่ย่าง หมูย่าง หมูหมัก
- การทำคุชิคัตสึ หรือครัวทอด เป็นครัวเสียบไม้ชุบเกล็ดขนมปังทอด หรือปังโกะ
- ครัวยำ อาทิ ยำ สลัด
- การตั้งราคาขายต่อไม้
- การเปิดร้านขนาดเล็ก
- การเปิดร้านขนาดกลางและขนาดใหญ่
- การเปิดร้านบุฟเฟ่ต์
1.สมัครเรียนผ่านช่องทางแชตเฟซบุ๊กหรือไลน์
แจ้งชื่อ-นามสกุล, ที่อยู่, เลขบัตรประจำตัวประชาชน และเบอร์โทรติดต่อกลับ
2.สมัครเรียนผ่านช่องทางโทรศัพท์
เบอร์โทรศัพท์ 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124
หรือ 08-2993-9097, 08-2993-9105
หลังจากสมัคร เจ้าหน้าที่จะติดต่อกลับเพื่อแจ้งรายละเอียดการชำระเงินในวันใกล้เรียนอีกครั้ง
*กรณีต้องการเลื่อนหรือยกเลิกคอร์สเรียน ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน ในกรณีที่ชำระเงินค่าเรียนเข้ามาแล้ว ไม่มาเรียนโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทางศูนย์อาชีพฯ ขออนุญาตตัดสิทธิ์การเรียนทุกกรณี
*ทางศูยน์อาชีพฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
