คิดว่าหลายคนต้องเคยผ่านตาชื่อร้านข้าวผัดที่ห้อยท้ายคำว่า “เมืองทอง” กันมาบ้าง แต่บอกเลยว่าหลายร้านเขาถือโอกาสเกาะกระแสความโด่งดังของร้านต้นตำรับเมืองทองที่ดังกระฉูดในช่วงประมาณ 10 ปีที่ผ่านมา เพื่อเรียกลูกค้า แต่รสชาติไม่ใช่
ที่จริงแล้วใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ จะรู้ว่าเจ้าของสูตรต้นตำรับ คือ “คุณหมู-พิมพร รอดคำแหง” ที่ปัจจุบันแยกตัวออกมาทำร้านของตัวเองได้ 5-6 ปีแล้ว ไปปักหลักอยู่ที่ถนนสุคนธสวัสดิ์ ถ้ามาจากเกษตร วิ่งถนนเกษตร-นวมินทร์ จะมีสี่แยกเลี้ยวขวาเข้าถนนสุคนธสวัสดิ์ ร้านอยู่หัวมุมพอดีมีที่จอดรถกว้างขวาง
ความโดดเด่นของข้าวผัดสูตรต้นตำรับคุณพิมพร คือ การผัดข้าวให้เป็นเม็ดๆ แห้ง เนื้อปูสด หวาน นำเข้ากรรเชียงปูจากจังหวัดสุราษฎร์ธานีทุกวัน โดยมีรถไฟบรรทุกมาในเกรดราคากิโลกรัมละ 1,500 บาท
ส่วนกระเพาะปลาน้ำซุปหอมละมุนมาก กระเพาะปลาคำโต ปีกไก่กลาง ไข่นกกระทา และโรยด้วยเนื้อปู คอกระเพาะปลาต้องมาชิมกัน รสชาติระดับภัตตาคาร
ส่วนสุกี้แห้ง กลิ่นหอมยั่วกระเพาะมาก โดยเฉพาะสุกี้ทะเล กุ้ง หมึก หมึกกรอบชิ้นโต และทีเด็ดคือน้ำจิ้มอร่อยมาก เปรี้ยวหวานกำลังดี
คอร์สนี้เหมาะมาก สำหรับใครที่อยากเรียนเพื่อนำไปประกอบอาชีพ หรืออยากเรียนเพื่อทำรับประทานเองก็ได้ค่ะ คุ้มสุดๆ
- ข้าวผัดปู
- กระเพาะปลาน้ำแดง
- สุกี้ผัดแห้ง สูตรแต้จิ๋ว
- น้ำจิ้มสุกี้
- แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบ และการคัดเลือกวัตถุดิบ
- สอนการเตรียมหน้าร้าน สอนคำนวณกำไร-ต้นทุน
1.สมัครเรียนผ่านช่องทางแชตเฟซบุ๊กหรือไลน์
แจ้งชื่อ-นามสกุล, ที่อยู่, เลขบัตรประจำตัวประชาชน และเบอร์โทรติดต่อกลับ
2.สมัครเรียนผ่านช่องทางโทรศัพท์
เบอร์โทรศัพท์ 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124
หรือ 08-2993-9097, 08-2993-9105
3.คลิกกรอกแบบฟอร์มสมัครเรียนได้ที่นี่ https://forms.gle/XxYFZXWqok7kiH3T6
หลังจากสมัคร เจ้าหน้าที่จะติดต่อกลับเพื่อแจ้งรายละเอียดการชำระเงินในวันใกล้เรียนอีกครั้ง
*กรณีต้องการเลื่อนหรือยกเลิกคอร์สเรียน ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน ในกรณีที่ชำระเงินค่าเรียนเข้ามาแล้ว ไม่มาเรียนโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทางศูนย์อาชีพฯ ขออนุญาตตัดสิทธิ์การเรียนทุกกรณี
*ทางศูยน์อาชีพฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
